Présentation - La Chaumière - By Serge Labrosse
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LA CHAUMIÈRE

Une maison aux multiples concepts

Au cœur du village de Troinex les inspirations de Serge Labrosse prennent des airs champêtres aux multiples concepts.

La générosité d’un plat n’exclut pas son originalité, ! Le chef et sa brigade signe une cuisine gourmande et généreuse. Les papilles retrouvent la nature plus que jamais sublimée.

Petit coin de paradis l’été, on bulle sur la terrasse entre grillades au barbecue et apéritif pour un effet lounge garanti.

MENU DU JOUR

Formules : Plat 22.- / Entrée + plat ou plat +dessert 29.- / Menu complet 36.-

Uniquement le midi, du mardi au vendredi

Mozzarella Di Buffala, asperges vertes croquantes, tapenade d’olives, fèves séchées et Focaccia maison

Filets de canette rôtis, échalotes confites, poireaux plancha, Pommes Grenailles, vinaigrette grenade et pommes vertes

 Douceurs du moment